Firenze e Toscana. Le Buchette del Vino

presentazione del libro di Diletta Corsini e Lucrezia Giordano
martedì 18 febbraio 2025, ore 16.30
Sala Fanfani, Palazzo del Pegaso, Via Cavour 4, Firenze

programma

abstract
Sono state “inventate” a Firenze, altre città del Granducato della Toscana le hanno adottate, hanno svolto la loro funzione per cinque secoli: le buchette del vino rappresentano uno spaccato assolutamente unico e originale di vita sociale che dopo anni di studio e di ricerca diventano protagoniste di questo libro con i dati e le ipotesi più recenti. Nate per permettere alle nobili famiglie fiorentine di vendere il loro vino dal palazz di città, hanno avuto nel tempo sviluppi e fortune diverse, confermando sempre la bontà della formula di vendita dal produttore al consumatore come garanzia di qualità e convenienza. Fino alla recente riscoperta in epoca di pandemia per le loro implicite caratteristiche anti-contagio che hanno destato interesse e ammirazione in tutto il mondo. In questa nuova edizione del libro edito dall’Associazione Buchette del Vino raccontiamo e mostriamo anche il ricco patrimonio di esemplari scomparsi ma documentati da note e disegni inequivocabili. 

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